Z Nungwi späť do Stone Townu. A večer to najlepšie: nočný market.
Petrolejky, grily a cukrová trstina
Každý večer sa v parku Forodhani pri mori rozsvietia petrolejky a miestni kuchári vyťahujú grily. Ryby, krevety, chobotnice, mäso na špízoch, „zanzibarská pizza“ a cukrová trstina lisovaná priamo pred tebou na šťavu.
Vyberáš prstom, platíš pár šilingov a ješ na múriku s výhľadom na more. Malý chlapec vedľa mňa sleduje kuchára s takou vážnosťou, akoby písal test.
Lepšia večera na celej ceste nebola.






Kde to bolo
📍 Forodhani, Stone Town · Otvoriť celú mapu Afrika 2013


